Biologische wijn bestelt u bij biowijn.info - De webshop voor biologische wijnen
11-09-17 SDEN 3 Cursus Wijnbrevet start maandag 11 september (nog 1 plaats vrij)
Informatie over het wijnbrevet 2017. Deze professi... Verder..
 
27-09-17 SDEN 2 Cursus Wijnoorkonde start woensdag 13 september
Ooit weleens gedacht....ik zou meer over wijn will... Verder..
 
05-10-17 SDEN 1 Cursus Wijnvignet 2017 start donderdag 5 oktober
Iets weten over wijn? Volg de cursus Wijnvignet me... Verder..
 
23-09-17 Herfstproeverij
Mediterrane wijnen... Verder..
 
19-09-17 Wijnpluscursus start 19 september = volgeboekt
Voor iedereen die al enige wijnkennis heeft!... Verder..
 
 

Wijnbrevet

 

START najaar 2017  (SDEN 3 / Wijnbrevet / Vooropleiding Wijnacademie

Algemene informatie wijnbrevet
Deze professionele wijncursus trekt niet alleen ondernemers en werknemers in de wijnvakhandel en horeca, maar ook voor wijnliefhebbers die zich verder willen verdiepen in wijn. Voor deze cursus is zelfstudie wel belangrijk, want theorie neemt een groot deel in beslag. Uiteraard wordt er tijdens de cursusavonden ook geproefd (minimaal acht wijnen). 
Het cursusmateriaal is het nieuwe boek van de SDEN.
 
Er zijn 8 cursusavonden en een afsluitende avond (dus totaal 9 avonden) met een korte inleiding over wijn en spijs (smaakprofiel Klosse) en een proefexamen
 
Maandagen:
1. Maandag 11 september
2. Maandag 18 september
3. Maandag 25 september
4. Maandag 2 oktober
5. Maandag 9 oktober
6. Maandag 23 oktober
7. Maandag 30 oktober
8. Maandag 6 november 
9. Maandag 13 november 
    Maandag 27 november reserve-avond
 
Cursusavonden: (indeling onder voorbehoud i.v.m. nieuwe cursusboek)
 
Eerste cursusavond:
Wijnbouw, Vinificatie en de Smaak van Wijn (o.a. serveertemperatuur van wijn, bewaren van wijn)

Tweede cursusavond:
Wetgeving, Wijnlanden algemeen, Bordeaux en Zuidwest-Frankrijk

Derde cursusavond:
Elzas, Bourgogne, Beaujolais en Rhône

Vierde cursusavond:
Champagne, Loire, Provence en Languedoc/Roussillon

Vijfde cursusavond:
Spanje en Portugal
 
Zesde cursusavond:
Italië 
 
Zevende cursusavond:
Duitsland, Oostenrijk en overig Europa 
 
Achtste avond

Rest van de wereld

Negende avond

Korte inleiding wijn & spijs (smaakprofiel Peter Klosse) en proefexamen

Na afloop van de cursus kunt u gestructureerd wijnen beoordelen en heeft u voldoende kennis voor het examen SDEN 3. SVBE kent een bijna 100% slagingspercentage.

Kosten en opgeven:
Cursuskosten € 375,00 incl. een set proefglazen. Excl. examenkosten en het nieuwe cursusboek SDEN 3 niveau. Iedere avond worden er 8 wijnen geproefd.

Docent: Chris Alblas, SWEN register wijndocent en aanbevolen wijndocent van de Wijnacademie.

In het cursusgeld is het hoge BTW tarief verwerkt; cursus excl. BTW = € 309,92

Aanmelden vanaf heden mogelijk: alblas@svbe.nl

Examen SDEN3/wijnbrevet: opgeven via www.wijnacademie.nl

De toetswijzer is te vinden op: www.SDEN.nl

De cursus biedt in combinatie met zelfstudie voor de meeste deelnemers voldoende basis om na het landelijke examen het Wijnbrevet te behalen. De kosten voor het examen zijn niet bij het cursusgeld inbegrepen.

Tijdens de cursusavonden wordt er gebruik gemaakt van powerpointpresentaties. Vanaf de tweede cursusavond krijgt u een set vragen van de vorige cursusavond. Deze worden met elkaar besproken.

Cursustijden: 20.00 uur - 22.30 uur.

Locatie: De "wijnkamer",  Beatrixstraat 44 te Arnhem

Ervaring van een cursist:
"Ik vond de avonden in ieder geval erg interessant, nuttig en gezellig."

Aanmelding, betaling en annulering

Aanmelding: www.wijncursussen.nl

Gelieve het cursusgeld (€ 375,00 pp) na ontvangst van de factuur te voldoen.

Mocht de cursus niet doorgaan (minder dan 8 cursisten), dan krijgt u daarvan uiterlijk 1 week voorafgaand aan de startdatum bericht. Het cursusgeld wordt dan direct gerestitueerd.
Mocht uzelf willen annuleren, dan kan dat totdat u bericht heeft ontvangen dat de cursus definitief doorgaat. Op dat moment is op basis van het aantal aanmeldingen besloten de cursus door te laten gaan en worden de wijnen geselecteerd. Mocht er echter nog iemand op de wachtlijst staan en uw plaats willen innemen, dan volgt eveneens restitutie van het cursusgeld (minus € 25,00 administratiekosten).